środa, 15 czerwca 2011

Piękno

Choćbyśmy cały świat przemierzyli w poszukiwaniu Piękna, nie znajdziemy go nigdzie, jeżeli nie nosimy go w sobie...
fotofotki

Piękno jest tuż obok, na wyciągniecie ręki, tuż za rogiem. Często w wirze codziennych zajęć przechodzimy koło piękna obojętnie, nie dostrzegamy tego co tak blisko. Chciałabym być jak dziecko... móc zobaczyć świat przez różowe okulary, móc beztrosko przeżyć jeden dzień.
Jak olbrzymim darem jest cieszyć się z tych wszystkich, małych, pięknych rzeczy, czy my dorośli jeszcze pamiętamy?

fotofotki

Pięknego dnia... dla Wszystkich

piątek, 10 czerwca 2011

SPACER i KWIATY

Z wczorajszego spaceru po kwiaty czarnego bzu, wróciłam z bukietem polnych kwiatów pieczołowicie zbieranych przez jednego z moich Robaczków. Oczywiście sok będzie, bo kwiaty bzu są wszędzie....:)Nazrywałyśmy całą reklamówkę:) Dobrze, trzeba robić zapasy, bo to już ostatni dzwonek. A tak prezentuje się BUKIET W 3 MINUTKI.

fotofotki

Pozdrawiam kwiatowo :)

piątek, 3 czerwca 2011

Małe, czerwone i cieszą :) a jak smakują....

Uwielbiam truskawki, pod każdą postacią... Takie prosto z krzaczka, ze śmietaną,
z cukrem... Lubię racuszki z truskawkami i koktajl truskawkowy. Ciasto
z truskawkami z dużą ilością kruszonki, lubię lody truskawkowe, lubię, lubię...
fotofotki

Pamiętam moje wyjazdy na wieś jako mała dziewczynka spędzałam tam każdy weekend
i wakacje. Rano, jeszcze w piżamach brałyśmy z kuzynkami metalowe garnuszki, wsypywałyśmy kilka łyżeczek cukru i szłyśmy za stodołę po świeże truskawki-takie prosto z krzaczka :) Pamiętam też spalone słońcem plecy, kiedy to jako już troszkę starsza dziewczynka godzinami zbierałam truskawki, które później wiozłyśmy wszystkie na metalowym wózku do skupu, pamiętam czarne paznokcie, których nie można było domyć od szypułkowania truskawek. Wspominam to wszystko i szczerze się uśmiecham:) Teraz mogę opowiadać moim Robaczkom te wszystkie wspaniałe przygody, którymi dane mi było się cieszyć. Moje dzieciństwo niesamowicie różniło się od tego jakie mają teraz Nasze Dzieci. Dlatego za wszelką cenę próbuję przekazać im wartości według, których byłam wychowywana, pokazać jak piękny jest świat, jak urocza jest wieś, ile dobroci jest w ludziach, tam mieszkających. Są inni, wiodą bardzo ciężkie i pracowite życie lecz są mili, otwarci, życzliwi i uśmiechnięci.

...."Im bliżej jesteśmy natury, tym więcej czujemy w sobie Boga." To prawda...

fotofotki

MIŁEGO WIECZORU :)

czwartek, 2 czerwca 2011

Wieczorem...

Wieczorem jak tylko dwa Robaczki zapadną w głęboki sen nalewam sobie lampkę ulubionego różowego wina i upajam się ciszą. Szperam po blogach, podziwiam wspaniałe pomysły. W letnią noc siadam na balkonowej ławeczce,patrząc przed siebie... Chciałabym narzucić na siebie szydełkowy kocyk... no cóż, niestety nadal leży gdzieś w szafce, czekając na swój dzień, czekając aż go dokończę:). Tak sobie myślę jak miło by było mieć ogródek... Usiąść rano z kubkiem gorącej herbaty, posłuchać ptaszków i szmeru na wietrze powiewających listków, oj miło, miło. Mój balkon na czwartym piętrze z widokiem na.... kolejne w zaskakującym tempie powstające bloki nie jest szczytem marzeń, ale mam tu swój kawałek ogródka.

fotofotki

fotofotki

fotofotki

fotofotki

Ziółka bujnie rosną, a nieśmiało kwitnąca lawenda urzeka swą prostotą i delikatnością. Rano oczywiście nie mam czasu by delektować się herbatą na "świeżym powietrzu", zwłaszcza w towarzystwie koparek i młotów pneumatycznych, które rankiem nas budzą.

fotofotki

fotofotki

Przyznam, że rzadko jadam śniadania, wiem, wiem, że powinnam, ale pilnuję by Robaczki nie odeszły od stołu do puki talerz nie będzie pusty. Każdy z nas ma swoich faworytów, my lubimy, proste, smaczne śniadanka. Ciepłe bułeczki z dżemikiem domowej roboty. Bułeczki są bardzo smaczne następnego dnia, rzucam je na moment na toster by delikatnie się podgrzały, pycha. A przepis-bardzo prosty.

fotofotki

fotofotki

fotofotki

fotofotki

fotofotki

Przepis:
50 g drożdży
1 łyżeczka cukru
250 g ciepłej wody
500 g mąki
40 g oleju
1 łyżeczka soli






Drożdże, cukier i wodę mieszamy, odstawiamy na 5 min. Dodajemy mąkę, sól, olej i sól, wyrabiamy ok 5 min by uzyskać sprężyste ciasto. Odstawić na 15-20 min. Całość można podzielić na 10 części i uformować bułeczki, ewentualnie rozwałkować ciasto na grubość ok 1 cm, pociąć na trójkąty, wierz delikatnie opruszyć mąką. Piec w temp 200 C przez 15 min (trójkąciki 10-12 min)

fotofotki

SMACZNEGO